深呼吸したくなるようなスプレーを作りたい！

仕事やプライベートで慌ただしい日を送る中で、深呼吸したくなるようなスプレーを作りたい！ そう考えて誕生したのがこのスプレーです。
岩手県奥州市の有機JASオーガニック米から作ったエタノールと、香りの深い精油をあわせて日々の生活で使っていただけるもの目指し、いろいろと試作を重ね、沢山の精油ボトルを試して完成した商品です。

ネパールの香り高いシナモンタマラ、ヨモギとパルマローザ

ネパールでは、シナモンタマラの香りは、伝統的に寒気、風邪、消化系の不調に用いられるほか、殺菌、ストレスリリーフとしても知られているそうです。
明日への活力になるように、との思いを込めてこの香り高いシナモンタマラに、日本でも古くから使われている身近な薬草であるヨモギ、優しくて華やかなパルマローザを配合。温かみのある、ほっとできるような香りを目指しました。

雄大なヒマラヤ山脈で育った原生地の樹木や花々を、山岳民族の方々の手作業で収穫、洗浄、乾燥、分類をしてから蒸留。収穫から運搬、蒸留までのすべての工程を人の手で行います。そのため、オイル採取のために、原生林の樹木が無駄に伐採されることがありません。収穫された原料は、現地で拾って来た薪や小枝を焚いて、近くの湧き水を用いて12～30時間をかけて蒸留させます。「精油以外は何も持ち込まない、何も持ち出さない」がモットーで、蒸留後の残さは肥沃な大地に還っていきます。

ファーメンステーション　奥州ラボの取り組み

ファーメンステーションの酒井里奈さんは「未利用資源を活かした国産エタノールを製造したい」という願いを持っていました。そこで知り合ったのが奥州市の農業の未来を考えていた織田さん達です。

右から農事組合法人アグリ笹森組合長・織田義信さん、ファーメンステーション代表取締役・酒井里奈さん、農家民宿まやごや女将・及川久仁江さん、まっちゃん農園代表・松本崇さん。

奥州市は岩手県を代表する米どころですが、米価格の下落、後継者不足による休耕田の増加などの課題を抱えていました。織田さんは、次のように振り返ります。

「もともと、1990年代後半から農家による勉強会が開かれており、1999年に当時の胆沢町（現・奥州市）が農業者アカデミーを立ち上げ、大学の先生を招いて農業のあり方について勉強したり、話し合いをしたりしていました」

その中で「米をバイオ燃料に変える」という話題があり、具体化できないかと市役所に打診。当時の市役所の地域エネルギー推進室にいた村上幸男さんは、東京農業大学応用生物学部醸造科学科を訪ねました。これをきっかけに「ファーメンステーション」の酒井さんと出会い、2010年からスタートした奥州市の実証実験「米からエタノールと餌をつくる地域循環プロジェクト」につながっていくのです。

2012年、織田さんたちは、休耕田を活用した地域循環型社会の構築を目指して「マイムマイム奥州」を設立。主なメンバーは酒井さんのほか、「アグリ笹森」の織田さん、「まっちゃん農園」の松本さん、前出の農業者アカデミーに参加していた「農家民宿まやごや」の及川さん達です。

有効活用されていない休耕田でアグリ笹森の織田さんたちが玄米を栽培し、ファーメンステーションでは育てた有機玄米からエタノールを製造。エタノールの発酵粕である米もろみ粕の一部を、まっちゃん農園の松本さんが採卵鶏のエサとして利用しています。その松本さんの卵でシフォンケーキをつくり、鶏舎から出た鶏糞を肥料にして野菜やひまわりを育てているのが、農家民宿まやごや・及川さん。このように地域で循環する取り組みを行っています。

ファーメンステーションのピロースプレーは、こんな地域や地球の未来を考える循環の中で生まれているのです。

「マイムマイム奥州」の循環図。

ファーメンステーション
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奥州ラボ：岩手県奥州市江刺岩谷堂字下苗代沢573
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