【志たあめや】かりんとう(大) | rakra商店

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【志たあめや】かりんとう(大)

¥ 480 税込

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志たあめやの看板商品で、甘みと香ばしさが漂うおいしいおやつです。

内容量 115g
原材料 小麦粉(国内産)、砂糖、黒砂糖、水飴、ごま、米油、食塩/膨張剤
賞味期限 製造から60日
保存方法 日光、高温多湿を避ける
発送方法 常温
製造者 御菓子司 志たあめや


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渦巻き模様のかりんとう

三陸地域独特の丸くて平たいかりんとう。この渦巻き模様は「ごま生地」と「プレーン生地」で出来ている。生地を一枚一枚包丁で切り、さっと米の油で揚げたら、高温の黒糖を絡めて半日乾燥させて完成。食べやすい軽さと甘さが人々を魅了している。


乾燥は地元・岩泉の炭で

志たあめやのかりんとう作りに欠かせないのが乾燥。店がある岩泉町産の炭を使用して乾燥させている。このひと手間が、かりんとうに深く香ばしい風味を与える。


創業天保三(1832)年の老舗

1832年の創業以来、駄菓子やパン、ケーキ、和菓子などすべて手作りで作り続けている「志たあめや」。長い伝統を守りつつ、イベント開催など地域の活性化にも取り組んでいる。


人気の「たぬきさん」は店頭で!

志たあめやは「たぬきさん」というケーキの販売でも有名。愛くるしさ満点の見た目と、ふわっとした食感が人気だ。店頭に立ち寄った際は、ぜひ一度ご賞味ください。


御菓子司 志たあめや
〒027-0501
岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉字下宿25
​TEL:0194-22-2226 FAX:0194-22-2250
https://www.shitaameya.com/

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